Afgelopen zondag, 25 januari, was de geboortedag van de beroemdste Schotse dichter Robert Burns (1759-1796). Heel Schotland staat dan op z'n kop en in Nederland vieren we dit een klein beetje mee.Traditie getrouw gebeurt dit met het eten van Haggis en het drinken van Whisky. Uiteraard onder begeleiding van de bagpipe (doedelzak). De Schotten, en ook enkele Nederlandse verenigingen, doen dit door het organiseren van een zogenaamde Burns Supper. Maar bij The Clan MacBeth Pipe Band doen we het op iets beperktere schaal. We besteden aandacht aan het heugelijke feit tijdens ons bandrepetitie op maandagavond. Dat is inmiddels wel een traditie geworden.
Er was Haggis en Whisky. Het Schotse restaurant 'Het Wapen van Schotland' in Hooghalen had voor ons Haggis gemaakt. Drie soorten whisky stonden klaar voor onze leden. Onder begeleiding van een doedelzakspeler werd de Haggis het repetitielokaal binnengedragen. Eerst de piper, daarachter het dienblad met de Haggis en daarachter iemand met een Schotse zwaard om de Haggis aan te snijden.
Een must is het voorlezen van het gedicht 'Ode aan de Haggis' waarbij op een bepaald moment (naar aanleiding van een zin in de tekst) de messen worden geslepen en vervolgens de Haggis wordt aangesneden. De aanwezigen toosten op de Haggis door een whisky achterover te slaan.Ook eens meemaken? Bezoek een Burns Supper of word lid van onze doedelzakband!
Scotland The Brave!
Groet
Kees
Geen opmerkingen:
Een reactie posten